Цинк играет важную роль в активизации ферментов. Более 200 видов ферментов в организме человека зависят от присутствия элемента цинка. Цинк играет роль катализатора, активизирует фермент, непосредственно участвует в процессе образования нуклеиновой кислоты, протеина, деления клеток, роста и их регенерации. В организме человека цинк играет огромную роль в образовании гормонов. Для подростков в стадии роста, бурного развития, он имеет особое значение и является самым важным питательным элементом. У детей страдающих цинкодефицитом задерживаются рост и развитие.
Элемент цинк необходим для нормального функционирования половых органов и поддержания сексуальной способности на надлежащем уровне. Цинкодефицит у молодых людей может вызвать бесплодие. В сетчатке глаза цинка особенно много. Поэтому, недостаток цинка может привести к ухудшению...